วัตถุดิบขนมเทียนไส้เค็ม - แป้งข้าวเหนียว 300 ก. - น้ำตาลปี๊ป 100 ก. - กะทิ 200 มล. - ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 150 ก. (นึ่งสุก-บดละเอียด) - น้ำตาลทราย 50 ก. - เกลือป่น 1 ช้อนชา - พริกไทยป่น 2 ช้อนชา - หอมแดงสับละเอียด 40 ก. - น้ำมันถั่วเหลือง 50 มล. - ใบตองตัดทรงกลม ขนาด 8 นิ้ว (20-24 แผ่น) - ใบตองตัดทรงกลม ขนาด 5 นิ้ว (20-24 แผ่น) วิธีการทำขนมเทียนไส้เค็ม 1. ผัดหอมแดงกับน้ำมันถั่วเหลืองให้เหลือง เติมถั่วนึ่งบดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ประมาณ 5-10 นาที และพักไว้ให้เย็น 2. เทกะทิครึ่งหนึ่งลงไปผสมกับน้ำตาลปี๊ป ใช้มือบี้ให้น้ำตาลปี๊ปละลาย เติมแป้งลงไป แล้วค่อยๆเติมกะทิส่วนที่เหลือลงไป ผสมกันจนแป้งเริ่มเป็นก้อน และพักไว้ก่อน 3. นำใบตองไปลนไฟให้นิ่ม จากนั้นปั้นไส้ถั่วให้เป็นก้อนกลม ขนาด 1 นิ้ว และปั้นแป้งให้เป็นลูกกลม ขนาด 1-1/2 นิ้ว กดแป้งให้แบนและนำแป้งไปห่อไส้ให้มิด 4. นำใบตองใบเล็กซ้อนใบใหญ่ (ให้ด้านหลังใบตองชนกัน) จากนั้นม้วนให้เป็นกรวย นำขนมวางในกรวยและริมใบตองทั้ง 4 ด้าน 5. นำลงนึ่งในน้ำเดือดจัด 30 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ****ส่วนผสมสำหรับ 20 - 24 ชิ้น Cr.
- เกม เปิด แผ่น ป้าย powerpoint 2007
- กินชาบูหม่าล่า Hot Pot โดยไม่ต้องใช้ไฟ - กินครั้งแรก เผ็ดจนปากลิ้นชา อร่อย แซบ ใครเคยกินบาง - Pantip
- วิธี ทํา ไก่ อบ ไมโครเวฟ
- ร้าน รับ ซื้อ ล้อ แม็ ก มอเตอร์ไซค์
- Www gool in th ผล บอล สด ภาษา ไทย
- Tcl smart tv 55 นิ้ว กว้าง
- ขายส่ง กางเกง ขา สั้น ผู้ชาย
- การ์ตูน zootopia เต็ม เรื่อง ภาค ไทย voathai.com
- บริษัท สก๊อต สุ พ รีม
- เพลง เล ง ใบ จาก
- ชุด คลุม ท้อง ทหาร บก
ขนมเทียนไส้เค็ม - สูตรขนมไทยน่ารู้
สูตรอาหาร Cr. ภาพอาหาร
- รองเท้า ไน กี้ สี ดํา ล้วน
- พระ หู ยาน บัว สอง ชั้น